מאת: אסף אור שנהב מה גורם לכולנו לאהוב כל כך אוכל? להפתעתי, התשובה לשאלה הזו אינה אחידה ונדמה כי ישנה מניפה שלמה של תשובות. עבור רבים האוכל הוא ייצוג של המשפחה. בכלל, נדמה שבדת היהודית האוכל משחק מוטיב כה מרכזי עד שגם בשמחות שלנו וגם ברגעים העצובים ביותר ישנו סיגמנט מובהק של אוכל. עבור רבים האהבה לאוכל מגיעה דווקא מאהבה לבישול ולמטבח באופן אקטיבי.
קרא עוד ..