מאת: רונה לשם מצרכים: קופסת חלב קוקוס 1/2 קופסא חלב מרוכז חצי כוס סוכר שמנת מתוקה לא חובה – חתיכות קוקוס מיובש אופן ההכנה: לתוך קערה עמוקה שופכים חלב קוקוס, חלב מרוכז ואת השמנת. מתחילים להקציף באמצעות מיקסר, תוך שבהדרגה מוסיפים את הסוכר. רגע לפני סיום, כשרואים שהתערובת הופכת למרקם וצבע אחיד, מוסיפים את שברי הקוקוס (כדאי מאוד לשבור באמצעות סכין לחתיכות קטנטנות). מכניסים מקפיא, ללפחות.
קרא עוד ..