Tag Archives: ביקורת מסעדות

מתכון לסינבון קינמון – כי מאז ומתמיד היינו אמריקה הקטנה

מאת: אסף אור שנהב בצק: 610 גרם קמח 10 גרם שמרים יבשים 200 מ"ל חלב 60 גרם סוכר 90 גרם חמאה קורט מלח 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל מילוי הקינמון: 100 גרם חמאה 170 גרם סוכר חום 2 כפות קינמון לפרוסטינג: 100 גרם גבינת שמנת 30% לפחות 50 גרם חמאה 150 גרם אבקת סוכר חצי כפית תמצית וניל אופן ההכנה: ראשית, ערבבו את הקמח עם השמרים. בינתיים.
קרא עוד ..

דרך נפלאה לשדרוג קנקן מים

קוביות קרח הן דרך נפלאה לשדרוג קנקני מים. ממלאים מיכל קרח (בערך עד המחצית) במה שחשקה נפשכם: מומלץ להשתמש בעלי נענע, קוביות לימון, גרגירי רימון. ממלאים במים ומקפיאים. מוציאים ומכניסים לקנקן מים. דרך נפלאה להוסיף צבע לשולחן. תיהנו! [caption id="attachment_1473" align="aligncenter" width="300"]
קרא עוד ..

מקום מעורר בעיר מנומנמת – ביקור ב"קפה המדרחוב" בכפר-סבא

יש משהו נעים, מאוד נעים ב"קפה המדרחוב". בית הקפה הפינתי והשכונתי שהגיע למדרחוב השקט בכפר-סבא ב-2010, הפך עד מהרה לאחד ממקומות הבילוי הפופולריים בעיר המנומנמת. העיצוב של המקום ייחודי ומזמין, וכולל בעיקר חפצי נוי ביתיים וקו שמה בעיקר מאפיין אותו הוא צבעים וחוסר אחידות, או במילים אחרות- עיצוב שמזכיר דירת שותפים תל-אביבית טיפוסית. השולחנות, הכיסאות, כלי ההגשה –.
קרא עוד ..

זה הכל עניין של כרמא – ביקורת "כרמא" הירושלמית

מאת: רונה לשם מסעדת כרמא שוכנת בשכונת עין כרם הציורית, הנמצאת בפאתי ירושלים. אומר ולא אגזים שמדובר באחת השכונות היפות של ירושלים, אם לא היפה שבהן. השכונה מוקפת ביערות והרים, מה שמעניק לה יופי ציורי וכפרי. מטיילים רבים מבקרים בשכונה, הן בשל היופי שמסביב, המסעדות הטובות ובתי האירוח המיוחדים והן בשל העובדה שהשכונה קדושה לנצרות שכן היא מוכרת.
קרא עוד ..

soho וכל מילה נוספת מיותרת – ביקור במסעדת סוהו בראשון לציון

מאת: רונה לשם מסעדת הסוהו, השוכנת בלב אזור התעשייה של ראשון לציון היא לא פחות ממוסד קולינרי. במגזין ממון אף נכתב שלפי הערכות מומחים המחזור החודשי של המסעדה הנו 3 מיליון ש"ח. הסוהו היא אחת המסעדות היחידות שאני מכירה שמלאות לאורך כל שעות היום. ולכן, אל תגידו שלא אמרתי שאם החלטתם ללכת לשם - הזמינו מקום ועדיף כמה שיותר.
קרא עוד ..