מאת: עומר קוצ'מן לפני מספר שבועות חזרתי משהות ארוכה באיטליה. את הימים הראשונים העברתי בסיפוק הגעגוע שלי לאוכל המקומי בעיקר מבית היוצר העיראקי של סבתי האהובה (אל תגעו לי בקובה!), אבל אין מה לעשות, השהות הארוכה בארץ המגף השאירה את חותמה, וערב אחד בעודי מדבר עם חברה מצאתי עצמי אומר לה " אני רוצה איטלקי! , אוכל איטלקי! מסעדה איטלקית! בלי מניירות ובלי.
קרא עוד ..