About: מערכת

Recent Posts by מערכת

מתי בפעם האחרונה אכלתם מנות שף בקרון הרכבת הקלה? רשמים מאירוע הפתיחה של "מסעדות פתוחות"

מאת: טליה אברהם הוזמנו לערב הפתיחה של הפסטיבל הקולינרי אורבני "מסעדות פתוחות", שעלה זו השנה הראשונה לירושלים, לאחר שהצליח יפה בתל-אביב (ובקרוב אף עתיד להגיע עד לאמסטרדם). והאמת היא, שאין כמו ירושלים, עם המסעדות וההפתעות הקולינריות החבויות שבה, כדי לקיים פסטיבל כזה. הרבה פעמים שואלים אותי מה כבר יש לעשות בירושלים, ומתפלאים מהתשובה הארוכה והמגוונת, ומהכמות האדירה של המקומות הקולינריים המיוחדים.
קרא עוד ..

Back Door By Sunny – פטיסרי אסייתי שאסור לכם לפספס

מאת: רונה לשם לפני חודשים ספורים נפתח הפטיסרי האסייתי - בק דור ביי סאני - מבית היוצר של ניטן תאי, המסעדה התאילנדית של נעמי הורביץ. הבק דור שוכן לצדה של המסעדה, ומציע מגוון רחב של מאפים, כריכים ועוגות, חלקם בנוסח אסייתי. מי מכם שהמילה "אסייתי" בהקשר של מאפים ועוגות מרתיעה אותו - כמו שבהתחלה הרתיעה גם אותי - תופתעו לגלות עד כמה הטעמים האסייתיים,.
קרא עוד ..

קמליה – מקום לסטות אליו מהדרך

מאת: רונה לשם מסעדת קמליה ממוקמת במקום שיגרום לרבים להרים גבה - במרכזה של תחנת דלק, בין כפר-סבא לכוכב יאיר. כבר 12 שנים היא שם. התחילה כמקום לעצור בו בצד הדרך לקפה ומאפה, והיום - בית קפה ומסעדה שלעיתים אף קשה למצוא בה מקום פנוי. הגענו לקמליה בשעות הבוקר המאוחרות. תפריט הבוקר מוגש עד השעה 12:30, מה שאפשר לנו עוד לנסות את.
קרא עוד ..

מסעדה לאירועים מיוחדים – ביקור במסעדת אוברג'ין במלון דיויד אינטרקונטיננטל

מאת: טליה אברהם לאחרונה השיקה מסעדת אוברג'ין שבמלון דיויד אינטרקונטיננטל תפריט חדש המשלב בתוכו מנות בריאות, תחת הסלוגן Health & Harmony ואנחנו הוזמנו לטעום את המנות מהתפריט החדש ו"הישן". אבל רגע לפני, קוראנו הנאמנים יודעים שאנו ממעטים מאוד לסקר מסעדות שאנו מוזמנים אליהן, וזאת כי אנו מאמינים שהביקורת האובייקטיבית ביותר הנה כאשר אנו מגיעים למסעדות ללא שיודעים על בואנו, וכך אנו יכולים להתרשם מהאותנטיות.
קרא עוד ..

הפטיסרי בולנז'רי החדש שאתם חייבים להכיר

מאת: רונה לשם לפני כמה חודשים נפתח בהוד השרון "מימי" - פטיסרי בולנז'רי חדש. הפטיסרי שייך לבעלים של מסעדת "נונו" המצוינת, השוכנת ממש בסמוך, ואותו הם פתחו, כך לדבריהם, על מנת לספק לקהל המקומי אופציות טובות של עוגות, מאפים, לחמים, מוצרים ללא גלוטן ועוד. הגענו למימי בשבת בבוקר. החניה הייתה עמוסה עד אפס מקום (הפטיסרי ממוקם בצמוד לספורטן של הוד-השרון, ומכאן העומס הרב,.
קרא עוד ..

Recent Comments by מערכת

    No comments by מערכת yet.