עוגת גבינה דיאטטית ומהירה להכנה

לפעמים מתחשק משהו מתוק. משהו, שאחרי כמה ביסים ממנו ייסורי המצפון לא מתעוררים ומסתכלים עליך במבט כועס ומאוכזב. בשביל רגעים כאלה טוב שתהיה בבית עוגת גבינה טעימה, דיאטטית והכי חשוב – קלה מאוד להכנה.

המצרכים הדרושים (לתבנית קטנה, כמו בתמונה):

גביע קטן של גבינה לבנה 5%

3 פתי בר

חטיף אנרגיה אחד

50 גרם חמאה

חצי שקית פודינג וניל

פטל לקישוט (או כל פרי אחר שאתם אוהבים)

20140628_171629 (2)

המצרכים הדרושים

אופן ההכנה:

1. משמנים את בסיס התבנית כדי למנוע הידבקות.

2.מחממים את החמאה במיקרו עד שהיא נמסה.

3.מרסקים את הפתי בר באצבעות.

4.מערבבים את פירורי הפתי בר עם החמאה המומסת. 

5.בעזרת התערובת שנוצרה מרפדים את בסיס התבנית.

20140628_173114 (2)

"מרפדים" את בסיס התבנית

6.מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא.

7.בינתיים, בעזרת בלנדר, מערבבים את הגבינה עם הפודינג (בשלב זה ניתן להוסיף מעט סוכר…).

8.לאחר שהתערובת מוכנה, שוברים את חטיף האנרגיה לחתיכות קטנות ומפזרים לתוך התערובת. מערבבים הכל ביחד.

20140628_173313 (2)

שוברים את חטיף האנרגיה לחתיכות

20140628_173326 (2)

ומערבבים!

9.מוציאים את התבנית מהמקפיא וממלאים אותה בתערובת. 

10.משטחים מלמעלה. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא. ככל שהתבנית גדולה יותר – כך נדרשת תקופת הקפאה ארוכה יותר. במקרה של התבנית הקטנה 3 שעות מספיקות.

20140628_173511 (2)

משטחים

11.מוציאים מהמקפיא, מקשטים ומגישים.

IMG-20140628-WA0028 (2)

ואוכלים!

בתאבון!

הודעות