טבעות בצל הום מייד

מאת: מורן רוטנר

המצרכים הדרושים:

5 בצלים גדולים
לחתוך לעיגולים לא דקים מידי וגם לא עבים מידי.

לבלילה:
2 כוסות קמח לבן
2 כפיות מלח
חצי כפית פלפל שחור
כף וחצי אבקת אפיה
2 ביצים
1 1/3 כוסות מים

אופן ההכנה:
לערבב את הבלילה עד שלא יהיו גושים.
להכניס את עיגולי הבצל לבלילה.
לזרוק אחד אחד לשמן חם עמוק.
להוציא ברגע שזה מתחיל להזהיב.

הודעות