אוכל טוב ואווירה נעימה – קפה זוריק בת"א

מאת: רונה לשם

בקפה זוריק, אשר נמצא בכיכר מילאנו בת"א, יש את כל מה שצריך כדי להיות "הקפה הקבוע שמתחת לבית".

האווירה נעימה, המלצריות מכירות את הלקוחות הקבועים, התפריט פשוט, האוכל לא מתיימר, ביתי, טרי ומאוד מוצלח.

נפגשנו שם לצהריים. היה חם, כל-כך חם, שבקושי הרגשנו את המאווררים הגדולים שפעלו במלוא עוצמתם. זה אולי אחד המינוסים של המקום, במיוחד בימי הקיץ הלוהטים.

עיינו בתפריט. העסקיות עובדות כך: מזמינים מנה עיקרית, מוסיפים 14 ש"ח ומקבלים שתייה ומנה ראשונה. או במילים אחרות, בשעות של עסקיות מקבלים מנה ראשונה ללא תשלום (כי גם ככה זה המחיר של שתייה קלה). לא אטרקטיבי כל-כך אם תשאלו אותי.

שלושת המנות הראשונות שמוצעות במקום הן: אנטיפסטי, סלט עשבי תיבול וסלק ומרק. החום לא השאיר התלבטויות רבות ולכן הזמנו אנטיפסטי וסלט עשבי תיבול וסלק. שתיהן היו ממש מעולות. האנטיפסטי הוגשו על מצע פסטו, מה שהעניק להם טעם מיוחד.

המנה הראשונה השנייה שהזמנו כאמור היא סלט עשבי תיבול וסלק…אחח, איזה סלט. שילוב מנצח של חמוץ ומתוק – מומלץ מאוד.

IMG-20150518-WA0000

סלט עשבי תיבול וסלק

למנות עיקרית הזמנו שתינו את סלט הטופו האגדי של המקום (46 ש"ח – במקום טופו ניתן להזמין רצועות עוף) המורכב מקוביות טופו מוקפצות בדבש וחרדל, עלי חסה ובייבי, עגבניות שרי, בצל סגול, גמבה, גזר ופטריות ברוטב ויניגרט הדרים ודבש. הסלט מוגש עם טחינה גולמית ולא בכדי – השילוב של הטחינה עם המרכיבים והטעמים יוצרת את אחד הסלטים הטובים שיצא לי לאכול לאחרונה.

IMG-20150518-WA0003

סלט טופו מעולה

הייחודית של הסלט באה לידי ביטוי בכך שחלק מהמרכיבים חמים, חלק קרים, ומעל הכל – הטחינה הגולמית המצוינת, עם הטעם המתוק, שכמו מאחדת הכל ביחד למנה מוצלחת במיוחד.

בשורה התחתונה - אומנם לא העסקית הכי שווה בעיר, אך ללא ספק אחד מבתי הקפה האהובים והנעימים להעביר בהם צהריים. אוכל פשוט ומוצלח, אווירה נעימה ושירות מצוין.

לסיכום

ציון כללי – 9.

רמת האוכל – 9 (פשוט ומוצלח).

רמת השירות – 9.

קפה זוריק, יהודה מכבי 4, ת"א, 03-604-8858

הודעות